PREG\u00d3N DE LA LIII FIESTA DE LA VENDIMIA MONTILLA-MORILES
\nLa publicidad y el vino<\/p>\n
Por Jos\u00e9 Luis Salas Portero<\/p>\n
MONTILLA, 6 de septiembre de 2008.- Buenas noches. Soy el tipo a quien tan desprendida y singularmente se ha referido el magn\u00edfico y personal\u00edsimo presentador, mi hermano radiof\u00f3nico, Sergio Fern\u00e1ndez El Monaguillo…<\/p>\n
Mi nombre es Jos\u00e9 Luis Salas Portero y siempre le estar\u00e9 agradecido a mi familia por haberme parido en esta sufrida y bendita tierra. Y, a ustedes, por el innegable gesto solidario de venir a escucharme.<\/p>\n
De entrada, quiero decirles que no se asusten, que prometo portarme bien y, por lo tanto, ser\u00e9 breve; que es s\u00e1bado, la noche es joven, aqu\u00ed el lunes es fiesta y, lo mismo, si encarta, qui\u00e9n sabe, con un par de copas de vino, a lo mejor la cosa acaba en un buen colch\u00f3n… Acabo de prometerles que me portar\u00e9 bien y ya empiezo…<\/p>\n
Esta noche tengo un papel, una funci\u00f3n que cumplir que, mira t\u00fa por d\u00f3nde, se parece una barbaridad a lo que hago casi todas las noches en la radio: hablar, contar historias, entretener, informar, anunciar… A fin de cuentas: pregonar… Por eso, y sin m\u00e1s dilaci\u00f3n, debo entrar en el meollo de este acto, no sin antes recordar que preg\u00f3n y pregonero llegan a ustedes por la gentileza y, sobre todo, una inaudita generosidad del Excelent\u00edsimo Ayuntamiento de Montilla, de la Hermandad de la Virgen de Las Vi\u00f1as y del Consejo Regulador del Vino de la Denominaci\u00f3n de Origen Montilla-Moriles.<\/p>\n
No lo puedo evitar, acabo de hacerles un anuncio, un patrocinio en toda regla, pues provengo de la radio privada, donde no somos nada, nos quedamos literalmente \u00abboquerones\u00bb, sin un buen anunciante.<\/p>\n
\u00bfSaben qui\u00e9n fue el primer locutor comercial sobre la faz de este mundo pendon\u00edfero? El pregonero de Roma, ese mismo que, a buen seguro, inform\u00f3 sobre c\u00f3mo Julio C\u00e9sar les daba matarile a los seguidores de Pompeyo en la m\u00edtica batalla de Munda que, por ubicarnos, fue justo aqu\u00ed al lado. Fijo que en aquel tiempo, el pregonero romano decor\u00f3 su gesticulante alocuci\u00f3n sobre la mencionada victoria de C\u00e9sar, recordando que en el mercado de esclavos de Marco Aurelio hab\u00eda una oferta 2×1; que en la Taberna de Cetrus serv\u00edan un delicioso vino de Hispania; y que a los actos oficiales de C\u00e9sar ten\u00edan prohibida la asistencia esclavos, putas y c\u00f3micos… Lo mismo que si anunci\u00e1semos ahora El Corte Ingl\u00e9s pero a lo bestia y pol\u00edticamente muy incorrecto.<\/p>\n
Ya que estamos casi en la radio, ahora tocar\u00eda decir:<\/p>\n
… Y seguimos con el preg\u00f3n de la Vendimia record\u00e1ndoles el magn\u00edfico sabor del vino de las Bodegas Navarro, este insigne lugar en el que nos encontramos y que tambi\u00e9n est\u00e1 hacia el suroeste, camino de las bodegas Toro Albal\u00e1 que, con su Pedro Xim\u00e9nez, pasean el nombre de Aguilar de la Frontera por todo el orbe.<\/p>\n
Tras este sugerente mensaje publicitario, y siguiendo con los romanos, el pregonero debe mostrarse ligeramente contrariado y hasta un poco pu\u00f1etero, pues sepan ustedes que, ahora, un tal Google, un nota cibern\u00e9tico que supuestamente lo sabe todo, pone en duda que la Batalla de Munda tuviese lugar aqu\u00ed mismo, entre Montilla y Espejo, con el arroyo de La Carchena como mojado testigo. Este tal Google viene a decirnos \u00a1que la centuria romana no estuvo aqu\u00ed!… \u00bfC\u00f3mo que no?… La Centuria Romana Munda est\u00e1 aqu\u00ed mismo, en la calle Las Salas de Montilla…<\/p>\n
Me van a perdonar por la broma y el homenaje, pero para quien les habla, los romanos de Montilla son el nexo de uni\u00f3n con la tierra cuando muchos \tViernes Santo me ha tocado estar lejos. No es que sea excesivamente religioso, m\u00e1s bien todo lo contrario, pero si esos d\u00edas no estoy por Montilla, me pongo el DVD de Ben-Hur, me veo a mis romanos filmados en lo estudios Cinecitt\u00e0, siempre acompa\u00f1ado por una copa de amontillado, y as\u00ed calmo la morri\u00f1a, que dir\u00eda un gallego.<\/p>\n
Me consta que los romanos de Montilla tienen al caldo de esta tierra con la corona de laurel por encima… o debajo, seg\u00fan donde coloquen la jarra. Son grandes conocedores, catadores y vividores de nuestro vino, de su vino, y siento pasi\u00f3n por ellos, pues como dice mi padre: \u00abA m\u00ed, los romanos, me gustan hasta de espaldas\u00bb.<\/p>\n
Ya puestos, le toca ahora a la Semana Santa y el vino… O el vino y la Semana Santa, p\u00f3nganlo en el orden que quieran. Se trata de un binomio que en esta tierra adquiere un especial significado, porque no se entiende lo uno sin lo otro. En las casas no suele faltar un plato de pesti\u00f1os, altramuces y, por supuesto, coronando la mesa, la copa de vino, esa misma que se ofrece a los costaleros, cuando entran a pedir \u00abcombustible\u00bb en casa de un familiar o un amigo, porque sin ese oro l\u00edquido, surgido de un buen racimo de uvas, no se sube la calle Juan Col\u00edn, ni Puente Genil tendr\u00eda esos incre\u00edbles desfiles procesionales.<\/p>\n
El vino es b\u00e1sico en la Semana de Pasi\u00f3n, tanto que cuando el Nazareno y la Soledad bendicen los campos de esta tierra en el paseo de Cervantes, le est\u00e1n diciendo a las cepas: \u00aba ver c\u00f3mo os port\u00e1is este a\u00f1o\u00bb.<\/p>\n
Hace un rato que les anunci\u00e9, les pregon\u00e9 un par de bodegas, raz\u00f3n por la que debo seguir recomendando que se entreguen a la esencia embriagadora de los vinos producidos por las Bodegas Alvear, las Bodegas Sillero de La Rambla, las Bodegas Arag\u00f3n y CIA de Lucena o de la Cooperativa La Uni\u00f3n de Montilla… H\u00e1ganlo y siempre acertar\u00e1n en su copa.<\/p>\n
Gustoso les he vuelto a montar otro anuncio, cuyo \u00fanico objetivo es el de ponerles un ejemplo sobre la importancia de la publicidad, porque de nada sirve tener el mejor vino del mundo, si nadie sabe que tienes el mejor vino del mundo. Es algo que se debe tener muy claro, como ya lo tuvieron en su d\u00eda, precisamente, los organizadores de esta Fiesta de la Vendimia.<\/p>\n
Corr\u00eda el a\u00f1o 1975 y muchas personas, entre coordinadores, trabajadores y colaboradores, hicieron posible que el mensaje de lo que se hac\u00eda en Montilla llegara muy lejos y a mucha gente. A\u00fan me pregunto c\u00f3mo Rafael Molina Requena, a cuya familia me une una entra\u00f1able amistad, responsable que fue de la organizaci\u00f3n de aquel evento, puso a tantas personas de acuerdo: en una misma semana, Montilla cont\u00f3 con la actuaci\u00f3n de Narciso Yepes, Paco de Luc\u00eda, Manolo Sanl\u00facar y la Orquesta Sinf\u00f3nica de Madrid. El campe\u00f3n de tenis Manuel Santana, que vino a disputar un partido de exhibici\u00f3n en las pistas del Don Gonzalo, a\u00fan se acuerda de su visita. Tanto que, casi siempre que nos vemos entre Marbella o Madrid, aprovecha para rematar su recuerdo con este comentario: \u00abqu\u00e9 calor pas\u00e9 en tu tierra, Salas\u00bb; a lo que yo respondo: \u00abeso es porque te quer\u00edan y te siguen queriendo mucho, Manolo\u00bb.<\/p>\n
Por si esto les parece poco, aquel a\u00f1o tambi\u00e9n hubo un impresionante festival h\u00edpico y el torneo internacional de ajedrez, del que m\u00e1s tarde tomar\u00eda buena nota la ciudad de Linares, y al que vinieron los principales campeones mundiales, sin olvidarnos del especialista en la materia del prestigioso New York Times.<\/p>\n
A modo de remate, Rafael Molina (que, viendo la que mont\u00f3, puedo afirmar que Hollywood se perdi\u00f3 a un gran productor), se las ingeni\u00f3 para que por mediaci\u00f3n del ex ministro Cabello de Alba, el NO-DO realizase un soberbio especial de aquella Fiesta de la Vendimia, gracias tambi\u00e9n a la colaboraci\u00f3n del gran Mat\u00edas Prats Ca\u00f1ete.<\/p>\n
Mat\u00edas Prats… Me tiemblan las piernas s\u00f3lo de pensar que mi nombre se une a una lista de pregoneros y pregoneras de la Vendimia, en la que tambi\u00e9n se encuentra el suyo. Tuve la inmensa suerte de conocerle gracias a mi primer trabajo para la televisi\u00f3n. Era el a\u00f1o 1990 y, adem\u00e1s de hacer mis pinitos como guionista y productor, me encargaba de ponerle la voz en off al programa Vip Noche de Telecinco. A\u00fan no le he devuelto el regalo que me hizo el realizador de aquel espacio, el conocido Daniel \u00c9cija, cuando me pidi\u00f3 que atendiese a un invitado, pues un fallo t\u00e9cnico ten\u00eda parado a todo el equipo y la cosa parec\u00eda ir para muy largo. Aquel ilustre visitante era Mat\u00edas Prats. Recuerdo al dedillo las casi cuatro horas que pas\u00e9 escuch\u00e1ndole hablar de radio y televisi\u00f3n. Pero, sobre todo, su expresi\u00f3n de cierta alegr\u00eda y los piropos al vino de esta tierra, cuando le dije que yo era de Montilla.<\/p>\n
Mat\u00edas Prats, al igual que tantos otros nombres propios, pregoneros, capataces, invitados a lo largo de la historia de esta fiesta de la vendimia y visitantes de cualquier bodega o taberna de C\u00f3rdoba, Lucena, Moriles, La Rambla, Fern\u00e1n N\u00fa\u00f1ez, Cabra, Aguilar de la Frontera, Montalb\u00e1n, Castro del R\u00edo, Do\u00f1a Menc\u00eda, Baena o Montilla, se convierten en embajadores de nuestro vino. Una figura que debe ser cuidada en extremo, pues ellos s\u00ed que son nuestros mejores anunciantes, nuestros m\u00e1s genuinos pregoneros.<\/p>\n
Y volviendo a la base del preg\u00f3n, que es el anuncio: \u00bfSaben cu\u00e1l es la mejor compa\u00f1\u00eda para darse un gran homenaje? Los vinos de las Bodegas Robles, varias veces premiados y con una l\u00ednea ecol\u00f3gica adelantada a su tiempo; o los vinos de las Bodegas Navisa, Cabri\u00f1ana, P\u00e9rez Barquero y Bodegas Gracia, cada vez m\u00e1s impresionantes y capaces de saber combinar todo lo bueno de antes, con lo mejor de ahora.<\/p>\n
Sobre esta \u00faltima bodega debo confesarles algo: cuando me topo con el nombre Vi\u00f1a Verde en la carta de vinos de cualquier restaurante, mi careto recupera una sonrisa. No quiero ser desconsiderado, ya que tambi\u00e9n me pasa con el Marqu\u00e9s de la Sierra de Alvear o el vino joven afrutado de la Cooperativa La Aurora. Pero, a ese vino concreto de las Bodegas Gracia, le tengo un cierto cari\u00f1o. Primero, porque sirvi\u00f3 para firmar mi debut, a modo de \u00abpseudo cr\u00f3nica gastron\u00f3mica\u00bb en el antiguo Diario C\u00f3rdoba. Y segundo, porque en los d\u00edas cercanos a su presentaci\u00f3n, una estupenda tarde, el buen amigo Carlos Gracia tuvo a bien agenciarse una caja, cuyas botellas fueron degustadas con acelerada pasi\u00f3n, mientras Amador P\u00e9rez de Algaba, uno de los mejores inform\u00e1ticos que tiene Andaluc\u00eda, Juan Luque, impresionante pintor c\u00f3mo pocos en Espa\u00f1a, y quien les habla, escuch\u00e1bamos la m\u00fasica del grupo G\u00e9nesis a todo trapo. El maridaje sonoro y vin\u00edcola fue de \u00f3rdago. Nos pusimos lo que se dice bien, o pujos, \u00abmuy pujos\u00bb.<\/p>\n
Eso ocurr\u00eda a escasos metros de donde nos encontramos, en la casa que se ubicaba justo tras la Panificadora, otro lugar entra\u00f1able para este pregonero, pues puedo decir que se trata de la casa de mi familia pol\u00edtica: la de los Mora. Y ya puestos a contarles cosas, conviene indicarles que, para este humilde anunciante, Jos\u00e9 Antonio Mora ya se gan\u00f3 el t\u00edtulo de embajador vitalicio de los vinos de Montilla-Moriles pues a sus estancias lejos de esta tierra, s\u00f3lo falta que el back-in-box de fino que siempre lleva, se lo coloquen a modo de gotero. Les cuento esto porque personas como \u00e9l dan sentido a la expresi\u00f3n \u00abmontillanear\u00bb. Son gentes que viven intensamente y con pasi\u00f3n cualquier cosa relacionada con Montilla: es su estado mental montillano. Se lo veo a mi suegro y a su hermano Miguel Mora, otra persona que a\u00fan estando en Madrid, su br\u00fajula vital no marca al norte, sino a Montilla que est\u00e1 al sur.<\/p>\n
Tambi\u00e9n lo vi en Pepe Luis M\u00e1rquez, a quien le mando un afectuoso mensaje de aliento. Lo veo y escucho en los hermanos Nicol\u00e1s, Miguel y Manuel Pedraza. El primero, hasta presume de tener albero montillano en la bodeguita de su casa de la costa malague\u00f1a; y los segundos, por ponerle a su restaurante marbell\u00ed y uno de los mejores de Andaluc\u00eda, el nombre de \u00abLa Navilla\u00bb, igual que el terreno montillano que cultivaba su padre.<\/p>\n
El \u00abmontillaneo\u00bb lo he visto en el profesor y pintor Lorenzo Marqu\u00e9s; en las cr\u00f3nicas de Jos\u00e9 Mar\u00eda Luque; en el hiperactivo bodeguero Francis Robles; en los art\u00edculos del periodista Paco Moreno; en mis queridos locos sin par de La Abuela Rock; en el trabajo diario de mi compa\u00f1era de radio Carmina Leiva; y en Paco Luque quien, desde su Papeler\u00eda Santana, supo organizar un entra\u00f1able centro de prensa de todo lo que se cuece en Montilla y parte del extranjero. Ellos son s\u00f3lo algunos pero, a buen seguro que ustedes conocen a muchas personas m\u00e1s que, d\u00eda a d\u00eda, hacen y practican todo lo que encierra ese \u00abpalabro\u00bb: \u00abmontillanear\u00bb.<\/p>\n
Y \u00abmontillanear\u00bb es hablar, beber, vivir y pregonar el vino de Montilla. Un n\u00e9ctar con muchos nombres propios: joven, fresco, fino, oloroso, amontillado y nuestro buque insignia, el Pedro Xim\u00e9nez, cuya calidad supera con creces al de Jerez, del que debemos envidiar su distribuci\u00f3n en el Reino Unido y sus importantes presupuestos publicitarios (y suerte que a la Reina de Inglaterra le va la ginebra, pues si fuese el \u00abSherry\u00bb, los jerezanos multiplicar\u00edan con creces sus ventas en el extranjero).<\/p>\n
Habr\u00e1n observado que he obviado una variaci\u00f3n llamada \u00abpale cream\u00bb o el pijo \u00abrebujito\u00bb. Lamento comunicarles que este pregonero admite \u00fanicamente una mezcla, la del \u00abchamp\u00e1n obrero\u00bb , compuesto de maravilloso vino a granel, tocado ligeramente por las burbujas de la gaseosa. Y puestos a confesar, el Pedro Xim\u00e9nez s\u00f3lo entra en mi cuerpo si previamente ha servido para darle sabor a un buen solomillo o a un delicado magret de pato. Parafraseando a Dios, esto es, al cineasta Billy Wylder en Con faldas y a lo loco: \u00abNadie es perfecto\u00bb.<\/p>\n
Antes de rematarles la faena pregonera, debo aprovechar para recomendarles que disfruten del vino de Montilla donde quieran pero, especialmente, en una taberna. En la de San Miguel en C\u00f3rdoba; en las Bodegas Campos, a la verita del Guadalquivir. En la Chiva montillana; en Las Camachas; en El Barril de Oro; en La Uni\u00f3n, en el Carrasquilla; en Los Felipes o en su bar de guardia y, tambi\u00e9n, de cabecera. El de Montilla es un vino para disfrutar en compa\u00f1\u00eda, tiene la capacidad de expandir relaciones, de provocar un Big Bang de emociones digno de ser estudiado por la NASA.<\/p>\n
Precisamente, el instituto espacial americano se llevar\u00eda m\u00e1s de una sorpresa si estudiase el vino de Montilla-Moriles. Seguro que sus cient\u00edficos y t\u00e9cnicos llegar\u00edan a la conclusi\u00f3n de que el ADN de los que han vivido, viven o han nacido aqu\u00ed goza de ciertas variaciones gen\u00e9ticas en las que aparece una parra, una cepa o, directamente, un racimo de uvas.<\/p>\n
En este punto, les hablare de m\u00ed, porque es al irresponsable que tengo m\u00e1s cerca:<\/p>\n
Desde peque\u00f1o, la expresi\u00f3n \u00abir al campo\u00bb iba unida con una excursi\u00f3n al majuelo de mi abuelo materno, Luis Portero. Junto a ese pago, puro contraste de tierra roja y el verde intenso de las vides, supe lo que eran los barriles y las botas de vino antes de tener mi primer bal\u00f3n, gracias a la legendaria toneler\u00eda de Luis Dur\u00e1n. Las insignes Bodegas Navarro, donde nos encontramos, fueron la casa profesional de mi t\u00edo Antonio Fern\u00e1ndez. Mi padre, aunque siempre ligado a los coches, no se perd\u00eda un verano sin encargarse de pesar la uva para el lagar de Pepe M\u00e9ndez, en cuya casa y bodega ha trabajado toda su vida mi padrino, Miguel Salas.<\/p>\n
Mi caso no es aislado: es id\u00e9ntico al de muchos paisanos y paisanas que llevan la planta del vino en su constituci\u00f3n gen\u00e9tica.<\/p>\n
En referencia a los genes, y como es de bien nacidos ser agradecidos, a mi padre, Pepe Salas, a quien cari\u00f1osamente llamo \u00abDon Jos\u00e9\u00bb cuando hablamos por tel\u00e9fono, le estoy eternamente agradecido por muchas cosas. Una de ellas, y en lugar destacado, por ponerme a trabajar cortando uva para los vi\u00f1edos del mencionado Pepe M\u00e9ndez. Ah\u00ed no hay medias tintas. Ah\u00ed s\u00ed que te enteras de lo que es un trabajo duro de verdad. Se aprende a la fuerza, por el \u00abmanda huevos\u00bb que dir\u00eda el pol\u00edtico. Toda una experiencia que me sigue sirviendo, incluso, para lo del negociado de la radio.<\/p>\n
Les cuento que unos a\u00f1os m\u00e1s tarde de haberme dejado media espalda cortando uva, ya ubicado en un confortable estudio, cont\u00e1ndole a Luis del Olmo las chuchadas del famoseo, le dedicaba a m\u00e1s de uno y a m\u00e1s de una de ese colectivo de desafaenados, el deseo de tenerlos cortando uva en un cerro de Montilla, los primeros d\u00edas de septiembre, a las tres de la tarde y sin el alivio aportado por el Viento Solano. Lamentablemente, y viendo c\u00f3mo est\u00e1 el panorama informativo -o desinformativo, seg\u00fan se mire- , tendr\u00edamos un severo problema motivado por un considerable exceso de cupo para cortar uva en Montilla. \u00bfSe imaginan al Pocholo, la Esteban, Paris Hilton, o al Dinio echando la peonada en el Cerro Macho? Ser\u00eda todo un impacto publicitario, pero m\u00e1s cercano a la ciencia ficci\u00f3n que al vino.<\/p>\n
De cortar uva tambi\u00e9n se aprende de la gente aut\u00e9ntica del campo, los que de verdad se comen los marrones por un jornal; sin los que el vino se quedar\u00eda en un simple racimo podrido de una cepa perdida. Hay que acordarse mucho m\u00e1s de ellos, porque sin estos h\u00e9roes del campo, el vino y esta fiesta no ser\u00edan posibles.<\/p>\n
Y este preg\u00f3n va llegando a su fin, que ya es hora de salir a la calle, festejar la vendimia, por fuera y por dentro. Beber por los que est\u00e1n y por los que se fueron. Ser generosos y hospitalarios, especialmente con quienes viven lejos, porque ellos se pueden convertir en nuestros mejores pregoneros, en los embajadores del vino de Montilla.<\/p>\n
Esta tierra tiene algo maravilloso: un vino que hace milagros. Es la mejor m\u00e1quina del tiempo; pone a bailar los sentidos y hasta tiene la capacidad de eliminar la distancia. Les digo esto porque cada vez que en Nueva York, al que tambi\u00e9n considero mi pueblo, nos pon\u00edamos un medio de vino de Montilla, por un instante, llegabas a esperar que una Pasquali con remolque y cargada de uva doblase por la calle 57 y enfilase la avenida de las Am\u00e9ricas, camino del lagar de alg\u00fan zumbado neoyorquino, loco por embotellar la esencia del incre\u00edble perfume de la uva reci\u00e9n cortada.<\/p>\n
La verdad es que echo de menos aquello, sobre todo la aventura de la aduana, colarles a los americanos toda clase de productos de la tierra. Una vez le llev\u00e9 morcilla y chorizo del m\u00edtico Loriguillo a Agust\u00edn Alcal\u00e1, el corresponsal de la radio en Estados Unidos. Al pobre no le qued\u00f3 m\u00e1s remedio que echarse una lagrimita de emoci\u00f3n al oler aquel manjar aut\u00f3ctono. Otra vez, fue un gran tarro de aceitunas \u00abpart\u00edas\u00bb, que nos metimos entre pecho y espalda un d\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias en casa de otro montillano, Rafael Molina Navarro, a quien considero mi hermano.<\/p>\n
Aunque lo mejor ven\u00eda de la mano de mi familia de adopci\u00f3n en aquella tierra, los Somoza, que ten\u00edan y siguen teniendo una condici\u00f3n sine qua non: no dejarme entrar en la casa, cada vez que vuelva de Espa\u00f1a, si no llevo la correspondiente lata de cinco litros de aceite de Montilla y, por supuesto, el ya famoso back-in-box con cinco litros de vino de La Union. Se lo puedo asegurar, todo ello, absolutamente obligatorio. Mary, la madre de familia, qued\u00f3 atrapada por Montilla en una visita junto a varios de sus hijos, durante un caluroso verano. Tanto le gust\u00f3 que acab\u00f3 sentada por un buen rato hablando y escuchando a un grupo de agricultores en el bar de La Uni\u00f3n.<\/p>\n
En ese af\u00e1n casi filibustero para con los agentes del fisco aduanero del T\u00edo Sam, en uno de esos viajes tambi\u00e9n enrol\u00e9 a mi hermano Miguel. Imitando a los contrabandistas en plena Ley Seca, port\u00e1bamos en nuestro equipaje la nada desde\u00f1able suma de 12 litros de aceite, 10 litros de fino, un litro y medio de Pedro Xim\u00e9nez y medio kilo de jam\u00f3n serrano perfectamente camuflado (y no hablo de las tortas pujadas de la Tahona de Miguel Bellido porque, en el intento, quedaron del mismo grosor que las de In\u00e9s Rosales). La verdad es que logramos nuestro objetivo, y eso que fue al a\u00f1o exacto del fat\u00eddico 11-S, y el horno del aeropuerto no estaba para muchos bollos… Los que s\u00ed se pudo comer mi familia americana, untados con el aceite de nuestros olivos y regados con el vino de Montilla.<\/p>\n
Nuestro vino no entiende de fronteras, por eso es important\u00edsimo anunciarlo, tanto dentro como fuera de esta tierra. Aprovechad cada momento y cada medio de comunicaci\u00f3n. Vendan bien el vino, conviertan al sabor del Montilla a esos entra\u00f1ables \u00abinfieles\u00bb, adoradores del Sherry, el Jerez o la manzanilla de Sanl\u00facar. A modo de cotilleo interno, debo decirles que el gran Carlos Herrera, compa\u00f1ero, amigo y maestro, tan del vino sanluque\u00f1o, ya se sirve su vino en una jarra hecha a mano en Montilla y puede que ande catando un excelente amontillado, cuidadosamente extra\u00eddo por la gran Eladia Dur\u00e1n de una bota m\u00e1gica, cuyo local es glorioso templo del vino para quien les habla.<\/p>\n
Quisiera por \u00faltimo agradecer de nuevo su paciente presencia, la del presentador, mi pana Sergio Fern\u00e1ndez El Monaguillo, as\u00ed como la de mi familia y una peque\u00f1a delegaci\u00f3n marbell\u00ed, entre los cuales se encuentra mi compadre, de apellido Montilla, que ya es coincidencia.<\/p>\n
Un \u00faltimo recuerdo surgido a la vez que juntaba estas letras para ustedes, una prueba m\u00e1s de que el vino es un billete de ida y vuelta en el t\u00fanel del tiempo, pues parece que fue ayer cuando para charlar sobre la Fiesta de la Vendimia del a\u00f1o 1985, me tocaba entrevistar a Paco Hidalgo de las Bodegas Alvear en Radio C\u00f3rdoba FM, m\u00edtica emisora en la que ingres\u00e9, en buena medida, gracias a mi t\u00edo Antonio P\u00e9rez, quien de hab\u00e9rselo propuesto, hubiese sido el m\u00e1s singular tertuliano radiof\u00f3nico de este pa\u00eds, Portugal y parte de Andorra.<\/p>\n
Voy echando el candado de este preg\u00f3n que, en mi profesi\u00f3n, odiamos terminar aburriendo a los tractores.<\/p>\n
Salgan, divi\u00e9rtanse, beban y vivan el vino de Montilla. Pregonen todo el a\u00f1o a nuestro oro l\u00edquido, convenzan a quien piense que la publicidad de nuestro vino es un lujo, porque se trata de una necesidad absoluta para esta magn\u00edfica tierra. Inviten al que conozcan -y al que no, tambi\u00e9n- para que venga a la genuina Ruta del Vino de Montilla, aunque lo haga en AVE… Tan cerca y tan lejos de Montilla, sin una lanzadera que reviva a nuestra estaci\u00f3n de ferrocarril (y se lo ponga m\u00e1s f\u00e1cil al viajero \u00e1vido de conocernos).<\/p>\n
Espero, por \u00faltimo, que mi hermano Fran, excelente fot\u00f3grafo, al igual que reportero gr\u00e1fico y buen conocedor de la vendimia y el vino de Montilla, me saque buenas copias de las fotos, y as\u00ed poder presumir de haber sido su pregonero. Les aseguro que este instante es un regalo. He disfrutado igual que un chiquillo chico abriendo su primer Escalextric. Ha sido una aut\u00e9ntica hemorragia de satisfacci\u00f3n…<\/p>\n
Y que sepan que este preg\u00f3n \u00abradiado\u00bb les ha llegado por la gentileza y la generosidad inaudita del Excelent\u00edsimo Ayuntamiento de Montilla, de la Hermandad de la Virgen de Las Vi\u00f1as y del Consejo Regulador del Vino de la Denominaci\u00f3n de Origen Montilla- Moriles. Sigan ahora en la mejor sinton\u00eda, la de esta fiesta… Y no olviden una cosa muy importante: a la hora de una encrucijada, una duda existencial, o lo que encarte, t\u00e9nganlo claro. Para ello, no hay nada como echar mano del anuncio m\u00e1s universal de nuestra tierra, digno de la mente creadora del mism\u00edsimo Miguel de Cervantes. Dice as\u00ed: \u00abla elecci\u00f3n es bien sencilla, o Moriles o Montilla\u00bb.<\/p>\n
He dicho.<\/p>\n
Jos\u00e9 Luis Salas
\nPreg\u00f3n parido entre Marbella, Madrid y Montilla durante septiembre de 2008.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PREG\u00d3N DE LA LIII FIESTA DE LA VENDIMIA MONTILLA-MORILES La publicidad y el vino Por Jos\u00e9 Luis Salas Portero<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1501","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"yoast_head":"\n