La Romería de los Gitanos tendrá lugar el domingo 19 de Junio tras una misa gitana.
La Virgen de la Sierra (que según cuenta la leyenda fue modelada por el mismísimo San Lucas), patrona de la ciudad es portada en procesión a su santuarios, a hombros de sus costaleros entre cantos, alabanzas y vítores religiosos.
La víspera anterior los gitanos acampan alrededor del santuario para acompañar a la Virgen y realizarle diferentes ofrendas, entre las que destaca el cántico conocido como «La Alborada».