Un ejemplar centenario de olivo alhaurino estará presente en los jardines de la Casa Real.
Su nombre es «Sabiduría» y es un obsequio para los príncipes de Asturias con motivo del nacimiento de la Infanta Sofía.
El Ayuntamiento de Alhaurín el Grande, junto con la asociación «¿yo? ¡Producto Andaluz!», y la empresa alhaurina «Aceitunas y encurtidos Bravo» han organizado una original iniciativa con motivo del nacimiento de la Infanta Sofía, consistente en obsequiar a los Príncipes de Asturias con un ejemplar de olivo centenario plantado y cultivado en las tierras alhaurinas, que ha sido bautizado con el nombre de «sabiduría» y que será enviado a la Casa Real a finales de la próxima semana.
En la presentación oficial de la iniciativa, el Alcalde de Alhaurín el Grande, Juan Martín, ha señalado que «se trata de un regalo cargado de simbolismo por el significado del olivo en la cultura alhaurina y andaluza, pero es también una excelente forma de promocionar la aceituna y sus derivados, y las empresas que se dedican al sector en Alhaurín el Grande y la Comarca del Valle del Guadalhorce, y en definitiva de promocionar la imagen de nuestra zona».
El presidente de la asociación «¿Yo? ¡Producto Andaluz!, Bartolomé Florido, ha señalado que «vamos a regalar un trocito de lo mejor de Andalucía y de Alhaurín el Grande a la nueva infanta, para que siempre nos tenga presentes, como la esencia viva del alma del pueblo andaluz».
La portavoz de la empresa alhaurina «Aceitunas y encurtidos Bravo», Toñi Bravo, ha explicado que «hemos elegido un olivo de aceituna manzanilla aloreña, con el objetivo de promocionar esta variedad tan típica de la zona, que ya estuvo presente en el banquete nupcial de los príncipes de Asturias con gran éxito».
El Delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía, Antonio Moreno, junto con los precursores de la iniciativa, han visitado las instalaciones de la empresa alhaurina, donde permanecerá expuesto al público el árbol «Sabiduría» hasta su traslado. El Delegado ha alabado la idea puesto que «en este ejemplar reside el cariño, y la simpatía de los alhaurinos y los andaluces por los Príncipes, y seguro que el detalle les llegará al corazón».
Finalmente, el Alcalde Juan Martín ha adelantado que «los precursores de esta idea estamos proyectando una visita a Madrid para ver cómo ha quedado el olivo en los jardines reales y por supuesto para fortalecer los lazos con la Casa Real».
(fuente ayto de Alhaurin El Grande)